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Envie de fêter un anniversaire, un mariage, un diplôme, une communion, une retraite, ...

Votre artisan vous suggère pour vos moments gastronomiques:

• Plaisir A l'anglaise
• Plaisir Simplicity
• Plaisir Infinity
• Buffet fraîcheur
• Plaisir d'une grillade...

Plaisir A l'anglaise: à partir de 8 personnes, 15€/pers.

• Charcuteries artisanales préparées dans nos ateliers
• Rosbeef cuit au sel de Guérande,
• Rôti de porc cuit au bouillon de légumes,
• Jambon cuit au torchon,
• Pâté artisanal de saison,
• Boudin de Liège à la marjolaine,
• Jambon de Cobourg fumé doux,
• Pain de viande,
• Saucisson sec, salami,
• Saucisson de Paris au poivre vert, 
• Américain préparé à l'ancienne
• Salade verte, tomates, oignons et cornichons

Réservations souhaitées une semaine à l'avance.

Plaisir Simplicity: à partir de 8 personnes, 20€/pers.

• Rôti de porc moelleux cuit au bouillon et sa moutarde de Meaux,
• Rosbeef cuit,
• Roulade de notre jambon cuit artisanal aux asperges et vinaigrette aux oeufs durs,
• Melon de Cavaillon et jambon du pays Basque (24 mois),
• Le traditionnel saumon en Bellevue,
• Tomates farcies de notre salade mer du Nord.

Accompagnements: salade de pommes de terre, salade de pâtes grecques, mayonnaise et sauce cocktail.

Réservation souhaitées une semaine à l'avance

Plaisir Infinity: à partir de 8 personnes, 25€.pers.

• Roulade de notre jambon cuit artisanal aux asperges et vinaigrette aux oeufs durs,
• Melon de Cavaillon et jambon du pays Basque (24 mois),
• Le traditionnel saumon en Bellevue,
• Salade niçoise (thon, haricots, tomates, olives, anchois et oeufs),
• Tartare de boeuf façon carpaccio (parmesan, huile d'olive et basilic),
• Rosbeef farci d'une mousse aux herbes,
• Notre terrine de saison et son petit chutney pommes raisins et amandes

Accompagnements: salade de pommes de terre, salade de pâtes grecques, mayonnaise et sauce cocktail

Réservation souhaitées une semaine à l'avance

Buffet fraîcheur: à partir de 8 personnes, 8,90€/pers.

• Salade de riz à la mexicaine (maïs et poivrons)
• Salade de pâtes avec tomates, mozzarella, parmesan et basilic
• Salade de pommes de terre et vinaigrette de Bruxelles
• Salade grecque (tomates séchées, olives, concombres, maïs et feta)
• Salade de haricots frais et échalotes
• Salade de concombres tout simplement
• Salade de tomates et jeunes oignons
• Taboulé oriental

Réservations souhaitées une semaine à l'avance.

Plaisir d'une grillage...

• La porchetta au lard de poitrine: à partir de 12 personnes, 6,40€/pers.
• La porchetta au cochon de lait: de min. 20 à 35 personnes, 250€ et à partir de la 36ème personne: 7,90€/pers.
• Le barbecue: à partir de 12 personnes, 8,90€/pers. 
• La brochette de boeuf marinée au saté
• La saucisse de pata negra
• La tranche de lard marinée à la fleur de dahlia
• La merguez d'agneau aux épices du Maghreb
• Le pillon de poulet mariné au gingembre et à l'ail
• Réservations souhaitées 3 jours à l'avance au plus tard.

 En simplicité: 4,90€/pers.

• Pomme de terre au four à la peau
• Salade verte vinaigrette et persil frais
• Salade de tomates et jeunes oignons
• Beurre maître d'hôtel